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Informação sobre o curso

  • 50.0 horas

  • Objectivo Geral

    • Programar e organizar a realização da poda e da enxertia em pomares, olivais e vinhas;
    • Orientar a execução das operações da poda e da enxertia em pomares, olivais e vinhas.

  • Metodologia

    Ativa, centrada no participante, utilizando diversas técnicas de ensino à distância.

  • Conteúdos Programáticos

    Caracterização morfológica e fisiológica das diferentes espécies frutícolas, da oliveira e da vinha

    Ciclo vegetativo, estados fenológicos e hábitos de frutificação

    Conceitos básicos de enxertia

    • Épocas adequadas para a realização da enxertia
    • Utensílios e material de enxertia
    • Colheita e conservação do material vegetativo
    • Tipos de enxertia
    • Enxertos prontos
    • Seleção do tipo de enxertia

    Execução dos diferentes tipos de enxertia

    Programação, organização e orientação das operações e tarefas para a enxertia

    Diferentes sistemas de condução

    Conceitos básicos de poda e objetivos

    • Formas de condução
    • Épocas adequadas para a realização da poda
    • Utensílios e equipamento de poda – poda manual e mecanização da poda
    • Tipos de poda e relação com os hábitos de frutificação das variedades/castas
    • Tipos de poda – Vantagens e inconvenientes
    • Poda de transplantação
    • Poda de formação
    • Poda de frutificação
    • Poda de renovação e/ou rejuvenescimento
    • Poda de correção
    • Técnicas de corte, proteção das feridas e sua cicatrização
    • Intensidade da poda
    • Empa e suas técnicas
    • Poda em verde e época de realização – Desladroamento, desfolha, desponta
    • Monda de frutos, época de realização e técnicas utilizadas

    Relação entre o tipo de poda e o sistema de condução

    Execução dos diferentes tipos de poda, de acordo com o estado vegetativo, sanidade e sistema de condução escolhido

    Programação, organização e orientação das operações e tarefas da poda

    Boas práticas de segurança e saúde no trabalho

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